火曜・水曜とふたつの仕事でちょーちょー疲れたので、今日は遊びデー。
新聞屋で当たったチケット(キノコ200gまでが無料の券2枚)を使って、近所の友だちと佐倉の方まできのこ狩りに行ってきた。

棚に無数の菌床。

おぉ!ニョキニョキ生えてる〜!
バスケットとはさみを借りて、根元からチョッキン。(根元からちゃんと採らないと、菌床が腐ってしまうとのこと。)
太くて大きい椎茸を10個採って290g。
チケットがあったので、オーバーした90g分だけ(180円)のお支払い。
夕飯はもちろんキノコ!
サーモンとキノコのバターホイール焼き♪
やわらかくて肉厚でほっっっんとおいし〜!
こんなにおいしいんだったらもっと採ってくるんだった!